Origine: Deux-Sèvres.

Conditionnement: Pot en verre 250g.

Composition:Angélique, sucre, sirop de glucose.

A déguster : Sur de la fouace, de la brioche,sur du pain,

Sur des crèpes natures ou nappées de chocolat,

Accompagne la compote de pommes ou de poires,

Dans des yaourts natures, avec du fromage blanc ou au fond de tarte au fromage.

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisanuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.

Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...

On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et s'utile dans les insomnies...

Tenir au frais après ouverture, sans colorant

Présence : Gluten, Sulfite