Origine : Deux - Sèvres
Conditionnement : Bouteille en verre 75cl
Composition : Sucre, eau, Angélique de niort
Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.
Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...
On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et utile pour lutter contre l'insomnie...
Se déguste dans des cocktails ou tout simplement, avec de l'eau plate ou de l'eau gazeuse bien fraîche, ou avec de la limonade.